A Adega de Borba apresenta o novo Senses Viognier, produzido a partir da casta Viognier. Casta recente nos encepamentos da região Alentejo, demonstra neste vinho as suas caraterísticas enológicas para produção de vinho de qualidade. As uvas, provenientes de vinhas relativamente jovens, permitiram obter um vinho equilibrado e aromático.
Este vinho vem complementar a gama de monovarietais da Adega de Borba, já composta pelos tintos Senses Touriga Nacional, Senses Syrah, Petit Verdot e ainda pelo branco Senses Alvarinho.
De cor limão maduro, tem um aroma intenso a frutos amarelos de caroço. Sabor frutado a alperce e pêssego, ligeira estrutura ácida a predominar.
Senses é a marca da gama de monovarietais da Adega de Borba.
