Vinho e Azeite – O par ideal na mesa deste Natal

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Pack Gourmet para o Natal de 2015

Neste Natal a Adega de Borba apresenta o par ideal para a mesa da consoada: um Pack Gourmet de Azeite Virgem Extra DOP Adega de Borba e o vinho Montes Claros Reserva Tinto 2012 numa elegante caixa de madeira para oferta. Uma seleção vencedora que fará as delícias dos maiores apreciadores nesta
época festiva.

Montes Claros Reserva Tino 2012 é um vinho tinto indicado pelos enófilos para acompanhar pratos de carne, bacalhau e queijos de pasta semidura. Um vinho que fará as honras à mesa durante a época festiva que se aproxima, vestido a rigor com uma embalagem de oferta e com um acompanhante de luxo. O Montes Claros Reserva 2012 é produzido a partir das castas Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon de vinhas seleccionadas da região de Borba. Tem um aroma rico e cheio, evidenciando aromas a compota, geleia e cacau. O sabor é macio e encorpado, indicado para acompanhar pratos complexos para fazer destacar as notas de frutos pretos muito maduros e enriquecer a refeição.

Perfeito para a confeção de pratos cozinhados ou como tempero de alimentos crus, o Azeite Virgem Extra Adega de Borba produzido a partir de azeitona galega, é um azeite para ir à mesa, completando os sabores tradicionais do vinho e dos pratos natalícios. É um azeite com corpo, mas simultaneamente elegante, onde sobressaem a doçura, a frescura, a untuosidade e um ligeiro picante, com persistência de textura delicada. As azeitonas são provenientes dos olivais mais antigos da região, e a sua extração no ponto alto de maturação origina aromas e sabores fortes. No seu aroma sente-se a fruta madura e os frutos secos.

A caixa de madeira com Montes Claros Reserva Tinto 2012 e Azeite Extra Virgem Adega de Borba tem o preço recomendado de 9,49€

 

Site da Adega de Borba www.adegaborba.pt e loja online www.adegaborba.pt/loja.

 

Sobre a Adega de Borba

Fundada em 1955, a Adega de Borba reúne hoje cerca de 300 viticultores associados que cultivam cerca de 2.000 hectares de vinha (70% castas tintas e 30% de castas brancas), produzindo anualmente 1 milhão de caixas de 9 litros, sendo um dos dez maiores produtores nacionais do setor. Dentro das suas Marcas, destacamos o Adega de Borba DOC, um dos vinhos mais vendidos em Portugal no seu segmento, o icónico Adega de Borba Reserva “Rótulo de Cortiça”, uma Marca com mais de 45 anos que se impôs como uma das referência no Alentejo, o histórico Montes Claros, uma Marca que remonta a 1945 e uma das primeiras a distinguir-se pela sua qualidade singular em Portugal, o Convento da Vila que tem sido largamente reconhecido pela sua ótima relação preço/qualidade, e a recente gama de monovarietais sob a denominação de Senses. Em 2014, os seus vinhos somaram 52 medalhas em concursos nacionais e internacionais desse ano. Pioneira na inovação na sua categoria, a Adega de Borba integrou recentemente a rede PME Inovação da COTEC e alcançou o estatuto de PME Excelência, atribuído pelo IAPMEI.