Sabor macio, fresco com predominância do sabor a lima, com final persistente a frutos citrinos.
As uvas são vindimadas a partir do final de Agosto, de acordo com a evolução da maturação em cada vinha e sempre da parte da manhã, de forma a manter o mais possível a frescura das mesmas. Na Adega, após o desengace e esmagamento da uva, procede-se ao esgotamento do mosto e à prensagem, salvaguardando as características qualitativas e varietais do mosto.
Aspeto límpido, cor citrina bem definida.
Boa intensidade aromática conjugando frutos tropicais e citrinos.
Sabor macio, fresco com predominância do sabor a lima, com final persistente aa frutos citrinos.
Temperatura de 10-12ºC.
Em acompanhamento de mariscos, peixes frescos grelhados, carnes brancas ou como aperitivo.
Este vinho pode ser consumido de imediato, se preferir poderá também deixá-lo estagiar até 2-3 anos.
Teor Alcoólico 13% Vol.
Acidez Total 5,90 g/l
PH 3,20
SO2 Total < 140 mg/l
Notas adicionais Contém sulfitos
Caixas de 6 garrafas x 0,75 L
