Receita
Grau de dificuldade
Fácil
Ingredientes
(2 pessoas)
Azeite
Alho
Sal
Broa de Milho
Feijão-frade
Couve
Cachaço de Porco Preto fatiado
Laranja
Preparação
Para as migas: coza a couve partida aos pedaços pequenos e posteriormente escorra a água. Reserve.
Numa frigideira coloque azeite e alho, depois de alourado junte a couve, o feijão e a broa de milho.
Para a carne: colocar o cachaço na grelha com flor de sal. Servir com laranja.
Tempo de preparação
30/40 minutos
