Receita
Grau de dificuldade
Médio
Ingredientes
(2 pessoas)
Polvo
Azeite q.b.
Sal q.b.
Alho
Cebola
Batata pequena
Coentros
Preparação
Coza o polvo durante 20 minutos em pressão, posteriormente coloque o polvo em pedaços num recipiente que possa levar ao forno. Tempe com sal, alho, cebola e regue com azeite. Leve ao forno aproximadamente 40 minutos.
Depois de assado, coloque as batatas a murro e polvilhar com coentros cortados grosseiramente.
Sirva com uma salada variada.
Tempo de preparação
1 hora
